建校日：2018年5月26日&11一个月3日

■内容
为目标！健康博士!！心和身体变得好起来的食育课
第1次：5月26日
1农业经验～秋天在父母子女快乐！栽种甘薯的苗吧！
2在1日吃3顿饭.3色，提高!！只是健康，并且学基"红、黄色、绿"吧
第2次：11月3日
1农业经验～变得在父母子女大了吗？收获甘薯吧！
2烹调和味觉的科学！体验～甜味和味道吧！
3学营养均衡和用餐的礼仪吧！depa地下是营养的宝库!！在～商店的家常菜完成1汁3菜食案吧！～
为养育健康的心和身体，保持从日常起均衡吃好的饭的很重要。 通过程序，体验了作为心和身体的建设的源头的"食品"的世界。

■讲师营养系太田淳子讲师，各位营养在校大学生

■21组参加组数

甘薯的植苗eo在在大丸神户店8楼绿的广场的农场体验第1次之后实施了出自太田讲师的食育研究会。受到植入方法的说明的小孩们正拼命栽种自己的苗藤蔓。 在此后的研究会，学习通过智力竞赛形式关于食物和营养物的工作了。

第2次从甘薯的收获起动。由于台风以及大雨，酷暑等的影响出产的甘薯尽管少了但是小孩们挖薯，大因为工作而兴奋。收获后来，测验三色的食品群，有什么样的功能挥，对分别的食品群进行返回了。 实施关于作为移动shitekaraha，日本的食品文化的"日式菜肴"学会场的研究会。另外，关于关键和"高汤"在日式菜肴的味道中学被在联合国教科文组织无形文化遗产登录的"日式菜肴"的特征以及日式菜肴的基本和"1汁3菜"的组合，味道以及营养的均衡了之后实际上对小孩们战胜，"体验"海带的混合高汤的去除方法了。

挑战以下把午餐(家常菜)用于的1汁3菜食案的建设。在父母子女想味道以及营养的均衡，在地下1楼食品卖场找"主菜"和"副菜"了。小孩们也向最后加工和装盘挑战。受到出自太田讲师的菜以及工具的最盛期根据形状的装法的说明，实践了。准备小孩们拿的合拢，使用高汤的味噌汤和白饭，食案完成，和一起准备齐全的午饭成为了。 另外，蒸，烹调用薯和范围的薯的吃，一起想了比beoshitemorai，出自烹调方法的味道的变化。 最后知道生活方式使用一起变化的饮食生活和午餐以及在外吃饭时候的留心点，学有意识地很好地采纳营养均衡的重要的了。