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京都ஷ预兆Kyoto Kitcho
日本在世界夸耀
"hommamon"的高汤。
使用严格挑选的本枯鰹節和罗臼海带，也用家常菜简便开发作为日本菜的生命的高汤的高汤包。为了因为利用金字塔型的四面纸箱所以热水的对流能均匀地抽出味道成分正研究。不加上食盐以及酱油，不含有化学调料，食品添加物，酵母抽提物等的多余的东西的京都ஷ预兆想的"hommamon"的味道。拿完高汤的"渣子"违背包，因为是光nomama，自然的好吃所以拿出，在水分而且没有之前炒重口醬油和甜料酒下，写的话做的话，能无浪费而尝。
是ஷ预兆的东西(包5袋入)
含税1,080日元
前往意大利，开发了，
符合日式菜肴的橄榄油。
醇厚参加，于是花人对白色部分鱼的生鱼片以及蔬菜，豆腐更意味深长。京都ஷ预兆总主厨的徳岡邦夫前往意大利，是把在老铺oribuoirumekaarudoino公司混在一起的京都ஷ预兆原创的橄榄油。没有egumiya苦味，并且用严格挑选，抽出种之后抽出橄榄的品种的特别做法温和，细致的风味。如果同日本的食材性格相合，并且把酱油以及姜，柚子，芝麻组合起来的话，变化富裕，并且能作为新感觉的调料享受。
临时演员处女橄榄油(100ml)
含税价1,620日元
在只有的不到3分完成，
深深客气的风味nonyumen。
终于拘泥于面，高汤，一个作料中的一个，是把在10年的岁月挂，完成的浑身收成。面，小麦为抽出本来的风味粘性弱，使用被认定不适合面的建设的面筋的少的国产小麦硬着头皮，用也对几十层重复面带的做法，实现motchirishita口感。因为使用吉野葛所以正在nodogoshigayoku，美丽的光泽完成。高汤从鹿儿岛生产的天然的野节和北海道生产的海带抽出化学调料或者酵母抽提物等的不使用的"hommamon"的味道。在作料，准备了鹿儿岛生产的鲣鱼干，濑户里面的生产的海带，京都ஷ预兆特制的混合的芝麻7味道。把热水倒入面，因为用高汤是只在跑的简便所以对便饭或者晚饭推荐。
nyumen(1顿饭)
含税1,080日元
岚山总店的怀石套餐的
华丽地安排甜点。
自从作为京都ஷ预兆岚山总店的套餐的甜点在1960年代登场了以来作为供正赢得好评的水果果冻寄seogo使用自己的家的赠答事情安排了。首先对口搬运感到吃惊的是水果其本身的天真地娇嫩的好吃。以及干脆举行的果冻包进去，正成为一体，有就像尝根本新的水果似的高兴。就这样也美味，但是戴喜欢的沙司的话加上醇厚和甜味，又不同为尝而。选3种果冻和3种沙司，哪个移动眼睛开心的暂时？
把水果果冻送到(6个装)
已含税的5,400日元
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下鸭茶宿舍Shimogamosaryo
色彩丰富的5种鳞介类
风味丰富的海带jimeni
在海带中间插入供海带jimetoha，生鱼片使用的生的鳞介类的东西。因为让海带吸收水分所以身体结实，海带的味道渗入，又和原来的生鱼片不同深深清澈尝。这里是北海道产的真实海带，并且占据扇贝，鲷鱼，鲑鱼，hirame，虾的5种鳞介类和白萝卜，胡萝卜，壬生菜等的蔬菜，给"万能调料"和被据说的特制的焙烧酒和卵黄醤油漬附加了。焙烧酒能具有的话干脆在和睦的色拉感觉。用生鱼片来包扎卵黄醤油漬的话能享受与众不同的浓的味道。
结算酒家的海带-捕鱼味道-(3食入)
已含税的9,774日元《邮费包含》
高雅的馅儿黏糊糊地包围，
只有京都才有的野鸭包子。
从以前开始一直被传下来的京都料理中的一个，野鸭包子。用花椒散发香味的国产鸭子肉nosoboroo，芋头的质地包起来，油炸了。写高汤的风味治疗的客气的味道的馅儿，喜欢karitto揚getabubuarareo传单，使芥末碰到，请拿。鸭子的味道醇的风味和芋头nohokuhoku感觉，黏糊糊的馅儿产生的口感和味道的绝妙的和声。能在家里简便尝别出心裁，1种不把热水换成，和不很可以模仿的费事做。
酒家的野鸭包子(6个装)
已含税的6,534日元《邮费包含》
装满了琥珀色的光辉
希望长寿的甲鱼汤
把甲鱼的事情在京都，叫做"圆"(maru)，龟因为有"万年这个语言所以，在1000年，是长寿的宴席，并且鹤"在下鸭茶宿舍总店装祝贺的意，拿出了甲鱼汤。满足也想在家享受在那个琥珀色发出光芒的汤的顾客的声音，诞生的是这里。在含酒的热水上画甲鱼，一边礼貌地拿碱水，做，一边花长时间抽出高汤，一共是少量的淡酱油，并且给好像作为京都的海带高汤加佐料简单，并且做，是有深处的味道。作为暖和的汤，要杂烩，冷却，和鱼肉冻尝，能充分享用当然各种各样地。
生命的碗礼物(6个装)
已含税的7,398日元《邮费包含》
变得简单，奢侈
甲鱼汤的面条。
对面条在建议发挥酒家的技能的酒肴和与日本清酒的mariaju的下鸭茶宿舍的新店铺"日本清酒baru"之前完成ga，甲鱼汤了。在含酒的热水上画甲鱼，一边礼貌地拿碱水，做，一边花长时间抽出高汤，加上海带和鲣鱼的高汤的感觉清醒和高雅的汤。为了在最大限度方面发挥那个味道koshi和弹力结实地准备某一个极细的笔直麵。根据您的喜好加上其他附加的葱油的话能享用"味道奇怪的"。即使把饭放入剩下的汤，要杂烩也美味。
日本清酒baru甲鱼肉汤面条(4人份)
已含税的5,454日元《邮费包含》
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