2022/6/6-6/20[芒刺种]
夏天的白丁鱼
在绘画画
吃。
是称赞迎接时令的白丁鱼(来，做)的好吃，时令的食材的谚语。
不仅鳞介类而且，青父亲，okura，myogatoitta夏天蔬菜也终于对茄子是班。
不放过味道好的时期，充分尽情享受吧。
2022/06/10
被在优秀的电影上画了
鱼以及蔬菜。
食材被大量在东西方的画家们画，是有切身关系的地方，并且出生，在京都锦市场的青菜批发店长大，在江户时代中期活跃的画师伊藤年轻冲在。尽管不登场但是章鱼，鲷鱼，师鱼，虎河豚，沙丁鱼被在白丁鱼在代表作"動植綵絵"群落鱼图画，是近邻的鱼店以及鱼市，并且没细心观察的话吗？在晚年的"果蔬涅槃図，"约90种东西蔬菜以及水果被画，作为贺茂的刚一做就做山科的鹿ka山谷南瓜这样的京都的著名的特产的许多登场。
翻季季的味道■地下京都的名店沿着的菜销售区
身穿了sakkuri外衣，
感动得流眼泪的柔软的白丁鱼。
以透明的显得凉快的姿容，从6月到7月看来适合的清淡，细致的味道的白丁鱼(来，做)是时令的最盛期。没有癖性，并且一边脂肪被登出来，一边柔软的身体软乎乎地符合天妇罗的鱼的总机身份。正把sakkurito用被叫做"色拉油的皇帝"的高质量的纯棉果实油在圆堂，提起来。和京都的传统蔬菜伏见红辣椒，圆堂特产玉米的天妇罗一起，请享受夏天的味觉。
〈天妇罗八坂圆堂〉
各天妇罗种(1)
伏见红辣椒含税140日元
玉米含税194日元
kisu含税421日元
大酱漂亮地调和了
做夏天的口幸运，贺茂的田轻松。
在同贺茂nasuha油性格相合，并且因为不喝太多油了所以身体坍塌，香味和味道分外好看，与此同时细致的果肉不认定油炸，适当的嚼头和黏糊糊的感。田轻松大酱，2傅的主人亲自挥舞胳膊的秘传的味道。把酒或者味醂白豆瓣酱上加在，在仔细煮干的东西，有深处的甜味和醇厚，光滑的口感和气地作为贺茂做的话浑然一体，是无法形容的味道。为做做光油炸的贺茂而装上田轻松大酱，迅速烧，使眼睛碰到表面，正完成。
〈2傅〉
家常菜每个种
[2种]从已含税的1,080日元起
[3种]从已含税的1,620日元起
[4种]从已含税的2,160日元起
贺茂做的田轻松的(1人份)已含税的810日元适合
※为在多于2包的销售，没正做单物品销售。
※包括做的田轻松的话从[3种]含税1,890日元起从[2种]含税1,350日元起贺茂到[4种]含税2,430日元。
时令的相互适合性夏天好和蔬菜的
简单，深奥的味道。
终于拘泥于面，高汤，一个作料中的一个的信心收成"nyumen。"面使用国产小麦用也把面带子跟几十层叠起来的做法有motchirito koshi的口感。浓缩高汤从鹿儿岛生产的天然的野节和北海道生产的海带抽出的深的味道。预兆正给特制混合的芝麻7味道鹿儿岛生产的鲣鱼干，濑户里面的生产的海带，京都附加作料。把面放入工具，倒热水，戴浓缩高汤，简单地做成，就这样简单，并且不仅什么尝热而且加上安排，也美味。照片的烹调例做冷冰冰的冷水，尝的夏天蔬菜附加。把"nyumen"的面和热水400cc放入工具戴保鲜纸，用范围(500W)1分。用开水烫烤茄子，把装盘在洗，冰水用流水占据面之后和刻ndaokura，锦丝蛋一起。在4倍的冷水希释浓缩高汤，跑，和作料一起请。
〈京都?预兆〉
nyumen(1顿饭)含税1,080日元
●在网上商店，也销售。详细请点击此处
高汤的啫喱gapururun，
干脆凉以及薯章鱼南瓜。
章鱼(煮)被说麦子有颜色的现在的时期味道好，在仲夏的表示季节的词有"麦杆章鱼(mugiwaradako)"这个语言。和那个章鱼一起，柔软地煮芋头，南瓜，对用高汤啫喱尝的冷的家常菜做了。从以前开始一直被作为女性喜好的食材多年传说下来的"薯章鱼南瓜(imotakonankin)"的联合。发挥高雅的高汤的风味，对看似京都的夏天用风趣制做的女性和男性是推荐的1种。
〈下鸭茶宿舍〉
把薯章鱼nankinnodashi送到(1人份)已含税的799日元
■地下酱菜卖场
用喜欢的食材在我家的味道。
简便开始的糠腌。
是谁都能简单地享受糠腌的建设的配套元件。近年来如果当花糠腌的家庭减少的时候每房子的味道被失掉孤独做京都酱菜，在酱菜文化继承的帮助成为的话超过100年的川胜总本家是发售。首先因为情况的糠地板里，3种事先在吃的时候腌的糠腌加入了所以请尝那个。之后把喜欢的蔬菜放进去，能反复做糠腌。如果对冰箱保存每个容器的话，好，并且要点结实地埋于糠，把糠地板定期混合起来(2-3天niichido 30秒左右)的。包含腌的时间，依靠食材的种类以及大小，但是1-2天半天程度，胡萝卜茄子以及黄瓜是大致目标。用备用品的因为炒，有糠当糠地板变得松了所以的时候加，喜欢的调料(盐，海带以及新年菜肴，红辣椒)一点一点地在家庭的味道。即使和在店销售的川胜的糠腌做比味道也开心。即使浸泡芦笋或者西葫芦等的洋蔬菜，牛油果等的怪人也，不仅一如既往的糠腌而且，美味。
〈川胜总本家〉
京都的糠漬配套元件含税2,160日元
●请只预订销售最晚在/2日之前预约。
- ※本文章的内容是主页刊登时的信息。
- ※因为销售期间被把商品限制为所以请谅解季节的菜单。
- ※在根据不可避免的情形改变食材的一部分的时候，无预告而有价格变更，销售，结束的情况。
- ※照片哪方面都是装盘例。商品不包括盘子的容器。
