2022/10/8-10/22[寒露]
十三晚上，
尝秋天的豆明月。
今年10月8日星期六是十三夜。
作为和中秋明月(十五的夜晚)匹敌的明月，赏月的宴从以前开始一直被在旧历9月13日举行。
也被叫做豆明月，栗子明月，可以考虑是祝贺丰收，感谢神仙的收获节中的一个。
2022/09/30
尝满之前的风趣的十三晚上。
十三夜针对十五的夜晚的赏月作为中国导入的风俗习惯的是在日本开始的风俗习惯。为1日每月是新月，并且15日左右到在由于月的盈亏决定一个月的长度的旧历是满月13夜不是满月。在缺少一点的月感到风趣的是只有日本人才能做到的美感吗？例年放晴好像是常有的事，并且有"十三晚上，并且没有阴"的语言，但是最好在清澄的夜空下可以看到月。
翻季季的味道■地下京都的名店沿着的菜销售区
镶嵌了色彩缤纷的豆
给豆明月上色的炸什锦。
另外，豆是从以前开始一直对日本的饮食生活来说不可缺少的食材，并且把豆=魔绝种(豆)的字放，被认为有使灾难或者疾病等的"魔"灭亡的力。这个是好兆头的五色的豆和洋葱的炸什锦。包括醇厚和有甜味的京都生产的黑大豆毛豆在内，有红肾，大豆，黑豆，雏豆的分别丰富的风味以及口感。祝贺秋天的收获的豆明月。horo苦味变成癖性的银杏，散发香味，高的灰树花现在是时令极盛期。
〈天妇罗八坂圆堂〉
各天妇罗种(1)
五色银杏含税150日元
灰树花含税172日元
五色豆的炸什锦含税280日元
软乎乎地圆圆地大，
漆黑的华丽的黑豆。
大头针和皮形成，华丽，并且像漆那样浓厚地深的黑色。在如果对口搬运的话，软乎乎地柔软，并且感觉清醒和高雅的甜味里豆的味道结实地。到煮出来的汤清澄，有透明感，装满品格。煮用差事，水泡严格挑选的国产的黑大豆的下边，做煮冷却...因为礼貌地重复toitta，一个一个的次序所以出生的简单，并且做，精彩地意味深长的1种。
〈下鸭茶宿舍〉
黑豆(120g)含税1,188日元
发挥了黑豆的朴素的风味
goronto大颗粒的甜豆。
奢侈地使用国产丹波黑种的大球黑大豆，只是砂糖和细小的盐，并且煮，干燥的京都是预兆的"丹波黑甜豆"。作为模糊的甜味和黑豆本来的朴素意味深长，并且用大颗粒软弱吗？想像舞妓的腰包的组件可爱，并且也被因微小的伴手礼感到高兴。即使就这样对茶点蛋糕一大口摘也味道好，但是照片第2是适合豆明月的黑豆赤豆煮饭的烹调例。首先把对锅洗的红豆和5倍的水放进去，烧，沸腾，把热水30秒钟以后扔掉的三回。为了红豆不跳舞继续用小火煮20分左右，和红豆煮，分汁液(煮，因为因为睡下来所以汁液颜色变得好所以在前一天教导的窍门)。煮对电饭煲洗的糯米和红豆，如果把汁液，酒，盐放进去，煮，为煮，停而和甜豆混合起来的话，做成。别的地方把黑芝麻挂在茶碗上，请吃。红色的红豆和黑色的甜豆的联合愉快也对眼睛模糊的甜味和嚼头在重音。
〈京都?预兆〉
丹波黑甜豆(钱褡，30g*2袋)含税1,080日元
●在网上商店，也销售。详细请点击此处
■地下日式糕点卖场
可爱的颜色和柔软的口感。
现代的欧式五色豆。
豆政的历史在京都夷川作为豆的杂粮商在1884年拥有商店的开始。使用高质量的豆和富裕的地下水，做风味丰富的豆点心，设计"五色砂糖掛豆"(夷川五色豆)在1887年了。由来于古代中国的背光处太阳5行意见的五色(白、黑〈紫色〉、黄色、红、青〈绿〉)装辟邪物以及走运祈祷的意思，寺庙的五色幕以及能舞台的揚幕，鲤鱼旗的风幡以及七夕的长条诗笺被各种各样地使用，正深深起因于日本文化。豆政的五色豆变得也被同作为吉祥物亲近，作为京都特产超过130年被传递，被继续爱了。照片的奶油五色豆出生于创业120年的转换点的新样式的五色豆。采纳欧式感觉，正在柔软的花生的质地上涂中间色的奶油粉。作为白，抹茶和不同的风味香蕉，茶草莓，黄色牛奶，红享用咖啡，绿，松软，简单地客气的甜味和软件的口感。对日本茶，也好好符合咖啡以及红茶。
〈豆政〉
京都的市镇角奶油五色豆(70g)含税432日元
●在网上商店，也销售。详细请点击此处
- ※本文章的内容是主页刊登时的信息。
- ※因为销售期间被把商品限制为所以请谅解季节的菜单。
- ※在根据不可避免的情形改变食材的一部分的时候，无预告而有价格变更，销售，结束的情况。
- ※照片哪方面都是装盘例。商品不包括盘子的容器。
